部门： 发布时间：2006-05-18 阅读次数：
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夏季到来，气温随之增高，为严把食品卫生关，5月17日资产与后勤管理处、院医务室、后勤集团领导检查膳食管理服务中心的采购卫生、库房卫生、操作间卫生、食品卫生、销售卫生、环境卫生、个人卫生等卫生工作。
检查结果总体情况良好，食品原料总库无过期食品；食品的制作、加工严格遵守规范操作流程。但某些细节上存在问题：卫生间堆放有杂物；售饭窗口的玻璃不够洁净透亮；部分女员工上岗工作期间未戴工作帽。对这些问题检查组以口头及书面形式告知其立即整改。
此次检查加强了员工食品安全、卫生意识，防患于未然。(后勤集团办公室)
